Szkodliwość i korzyści rodzynek dla ciała

Odkrywamy tajemnice, co jest przydatne i właściwości rodzynek

Wszyscy wiedzą, że rodzynki są uzyskiwane z winogron, susząc je w określony sposób, a ogólnie "rodzynki" to tylko winogrona, tylko w języku tureckim. Znane są cztery rodzaje rodzynek: z zielonych i słodkich białych odmian winogron uzyskuje się małe lekkie rodzynki, z innych odmian – duże, z kośćmi, słodkie i mięsiste; jamkowaty, ciemnoniebieski; jasny kolor oliwkowy, średniej wielkości, z jednym tylko kamieniem. Ciemne rodzynki są uważane za bardziej przydatne i pożywne.

Rodzynki są produkowane nie z winogron, ale tylko od tego, którego skóra jest cienka, mięso jest mięsiste, a zawartość cukru nie jest mniejsza niż 20%. Jeśli winogrona są przetwarzane prawidłowo, to w naturalnej kostki cukru zawiera do 80%. Są regiony, w których warunki klimatyczne sprzyjają uprawie winogron, a lokalni producenci rodzynek mają duże doświadczenie – są to Turkmenistan, Tadżykistan, Uzbekistan i inne kraje Azji Środkowej.

Bogata kompozycja i zawartość kalorii

Kalorii w garniturze jest wiele – do 265-300 kcal na 100 g produktu, wiele przydatnych węglowodanów, są białka, kwasy organiczne, błonnik pokarmowy i trochę tłuszczu. Skład witamin jest bardzo bogaty, w zależności od odmiany winogron: witaminy A, C, E, H,beta-karoten, grupa B; makroelementy – potas, wapń, magnez, sód, fosfor, chlor; mikroelementy – żelazo, mangan, miedź, selen, cynk itp.

Jest szczególnie bogaty w rodzynki potasowe, a więc jest przydatny do utrzymania normalnego składu krwi, do mięśnia sercowego i nerek, poprawiając przepływ impulsów nerwowych i metabolizm w skórze. Ze względu na zawartość kwasu nikotynowego, – jeden z witamin z grupy B, rodzynki i uspokaja układu nerwowego reguluje.

Jaki wpływ ma ciało?

W wielu właściwości lecznicze rodzynki, i bardziej w dokumentach greckich znaleźć wzmianki o suszonych winogron, aby leczyć chorych i nakarmić słaby.

Obecność rodzynek potasowych pozwala na jego stosowanie z obrzękiem i zatrucia: Ma działanie moczopędne i pomaga organizmowi do wycofania nadmiar płynu i toksyny.

Osoby cierpiące na zaburzenia układu nerwowego i chorób układu krążenia, należy pamiętać o rodzynki w diecie – dla celów terapeutycznych i profilaktycznych; usuwa podrażnienia, jest użyteczny w przypadku osłabienia i niedokrwistości.

Przepisy ludowe na rodzynki

Aby wzmocnić mięsień sercowy, niektórzy eksperci zalecają stosowanie rodzynek – zgodnie z planem.Konieczne jest zabranie 2 kg rodzynek bez pestek, posortowanie, spłukanie i osuszenie. Na początku zjedz 1 kg rodzynek – oczywiście nie w jeden dzień, ale 40 sztuk na pusty żołądek – nie więcej, rano, a dopiero po pół godzinie możesz zjeść śniadanie.

Następnie zjadają drugi kilogram, zmniejszając: pierwszego dnia – 40 sztuk, następnie – 39, i stopniowo wywołują jedną atrakcję. Takiej profilaktyki można dokonać 2 razy w roku.

Rodzynki pomagają w leczeniu zapalenia wątroby i chorób śledziony – w tym celu należy go podać do wlewu na ocet winny.

<>

Odwar z rodzynek

Odwar z rodzynków są stosowane w chorobach układu oddechowego, silny kaszel, ból gardła, wysokie ciśnienie krwi.

Na przykład, przy zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc i nadciśnieniu: 100 g rodzynek jest mielonych, nalewa się szklankę wody i 10 minut utrzymuje się na małym ogniu, a następnie filtruje i wyciska. Weź 1/3 szklanki 4 razy dziennie.

Przy zimnym kaszlu i wywarze rodzynki z cebulą – sprawdzony środek ludowy. 100 g rodzynek zalać szklanką wrzącej wody i postępować jak w poprzednim przepisie. W przefiltrowanym bulionie dodać sok cebulowy – 1 łyżka. Pij 3 razy dziennie, po 0,5 filiżanki, aż stan się poprawi.

Rodzynki są nawet traktowane porostami: w tym celu jagody przecina się na pół i rozcierają nimi dotknięte obszary skóry. Znaczna poprawa pojawia się po raz pierwszy.

Różne rodzaje rodzynek pomagają w różnych chorobach. Rodzynki bez pestek ułatwiają stan w chorobach nerek i pęcherza moczowego, a odmiany z kośćmi pomagają ciału radzić sobie z czerwonką.

Rodzynki pomagają w leczeniu gorączki, chorób wątroby i przewodu żołądkowo-jelitowego.

W przypadku problemów żołądkowo-jelitowych, a także po schorzeniach zaleca się przyjmowanie wywaru z rodzynek, owsa i żurawiny. Aby to zrobić, będziesz potrzebował 0,5 szklanki rodzynków i żurawin, 250 gramów owsa, 40 gramów miodu i 1,5 litra wody.
Rodzynki i owies są sortowane i dokładnie myte, mieszane z żurawiną, wylewane zimną wodą, rozpalane i doprowadzane do wrzenia. Następnie natychmiast wyjąć i pozostawić na 3 godziny w ciepłym miejscu, następnie przefiltrować i dodać miód. Wypij drinka może być ciepły i chłodzony 3 razy dziennie.

Rodzynki mają lekki efekt żółciopędny, więc osoby cierpiące na mdłości, pobudzenia, zgagę z powodu stagnacji żółci, mogą używać rodzynek i jego bulionu jako suplementu do podstawowego leczenia. Rodzynki bez pestek (0,5 filiżanki) są myte i wylewane z ochłodzoną przegotowaną wodą – na wierzch szkła, a następnie pozostawione, aby nalegać na jeden dzień. Po dniu (najlepiej rano) infuzja jest pita na pusty żołądek, a rodzynki są zjedzone.Po tym musisz leżeć w łóżku przez 1,5-2 godziny, stawiając po prawej stronie butelkę z ciepłą wodą. Po miesiącu takich zabiegów – raz na tydzień – kanały wątrobowe są oczyszczone, a dodatkowa żółć opuszcza pęcherzyk żółciowy.

Kwasy organiczne zawarte w skafandrze mają właściwości antybakteryjne i przeciwutleniające, dzięki czemu ich stosowanie pomaga zachować zdrowe dziąsła i zęby. W tym samym czasie w garniturze jest dużo naturalnego cukru i jest bardzo smaczny, więc gdy chcesz słodki, lepiej go zjeść, nie słodyczy i ciast. Z tego samego powodu lepiej zachować rozsądną równowagę – nie jeść rodzynków więcej niż 50-70 g dziennie.

Rodzynki w ciąży są przydatne w połączeniu z orzechami i suszonymi morelami – w końcu często mają niedobór żelaza i innych minerałów, co jest bardzo szkodliwe dla płodu. Wapń dla kobiety w ciąży również potrzebuje 2 razy więcej, aw wielu z nich, jak potas, który pomaga zmniejszyć ciśnienie i pozbyć się obrzęków.

Karmienie piersią może zwiększyć produkcję mleka, jeśli doda się więcej rodzynek do rodzynek i kilku orzechów – z wyjątkiem orzeszków ziemnych: nie jest tolerowany przez wszystkich i lepiej jest nie podejmować ryzyka.

Stosowany w kuchni

Rodzynki są szeroko stosowane w gotowaniu, a wraz z nim wiele pysznych dań gotowanych, zwłaszcza słodyczy i ciastek. To ciasta, ciastka, babeczki, ciastka, lody, itp. Z rodzynkami również zrobić domowe wino i kwas chlebowy.

Rodzynki to suszone winogrona, ale mają znacznie bardziej użyteczne właściwości niż świeże winogrona. Podczas przetwarzania, a następnie suszenia owoców są zanieczyszczone, więc przed użyciem musi zostać namoczone, przemywa się bieżącą wodą, a następnie ponownie moczono w gotowana.

Jeśli kupiłeś rodzynki na rynku, a to nie było bardzo czyste, trzeba moczyć je w jogurcie lub jogurt – nabiał idealnie czyste. Lekkie rodzynki należy dokładnie przemyto, ponieważ może obsługiwać dwutlenek siarki – utrzymać piękny kolor, a przed przemywaniem przez 15 minut zanurzenia w ciepłej wodzie.

Rodzynki produkowane są dziś w wielu krajach Azji, Europy, a nawet w Ameryce i wybór może być trudny. Dobra rodzynka jest pomarszczona, a jej jagody są mięsiste, matowe i doskonale całe. Zbyt miękkie lub twarde jagody nie powinny być kupowane – mogą szybko się pogarszać. Wysokiej jakości rodzynki, jeśli je wyrzucisz, nie będą stukać ciężko, spadając na twardą powierzchnię.Rodzynki z ogonami są niewygodne do zmywania i gotowania, ale są lepsze niż te, których szypuły są usuwane.

Jakie są przeciwwskazania?

Rodzynki są przeciwwskazane u osób z otyłością, ostrą niewydolnością serca, wrzodami żołądka i dwunastnicy, zapaleniem jelit i aktywną gruźlicą. Niezalecane rodzynki i cukrzyca, ale czasami można zjeść kilka jagód, gotując je przez krótki czas na małym ogniu: staną się mniej cukru, a wiele przydatnych substancji pozostanie.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: