Szkodliwość i korzyści kwasu mlekowego dla organizmu

Odkrywamy sekrety, jak wydedukować kwas mlekowy

Kwas mlekowy lub naukowo, mleczan, wielu ludzi uważa za szkodliwe i prawie niebezpieczne dla zdrowia. Czasami można usłyszeć od początkujących, jak również utraty wagi przy pomocy zwolenników intensywnego treningu, po treningu znacznie boli mięśnie ciała: „prawdopodobnie, kwas mlekowy buduje …”. Stąd pytania. Gdzie nadmiar kwasu mlekowego, aw ogóle – co to jest i czy można go zbudować w mięśniach? Jeśli tak, jak możemy się go pozbyć?

W jakich produktach jest on zawarty?

W organizmie kwas mlekowy może być dostarczana z pożywieniem: jego bogate produktów mleczarskich, kapustą, serem, jest wino, piwo, kwas chlebowy, „Borodino” chleb, itd. W przemyśle spożywczym jest nietoksyczny związek – mleczan, E-270, jest używany. jako środek konserwujący i jest uważany za bezpieczny dodatek do żywności: jest nawet dodawany do żywności dla niemowląt.

Korzyści dla organizmu

Wiele osób zastanawia się, jaki jest pożytek z kwasu mlekowego dla organizmu? Dlaczego jest potrzebny?

Normalnie organizm wytwarza kwas mlekowy. Dzieje się tak, gdy rozpad glukozy, ale powiedzieć, ile kwas mlekowy jest normą, to trudno: naukowcy nie weszły jeszcze do konkretnego wniosku, a dokładne dane nie są wymienione.

Wiadomo, że kwas mlekowy jest niezbędny do prawidłowego metabolizmu, a brak aktywności fizycznej spowalnia jego wytwarzanie: osoba może odczuwać osłabienie, mózg jest powolny, a pogarsza się trawienie. Przy niedoborze kwasu mlekowego praca serca i układu nerwowego staje się trudniejsza, a stany zapalne i infekcje bakteryjne są łatwiejsze: cierpi na korzystną mikroflorę jelit i zmniejsza się odporność.

Takie choroby, jak cukrzyca i nowotwory, rozwijają się szybciej z brakiem kwasu mlekowego, ale jego nadmiar zagraża również poważnymi problemami: na przykład pojawiają się drgawki lub choroba wątroby ulega uszkodzeniu. Zwykle dzieje się tak, gdy dana osoba już cierpi na poważne choroby: ilość kwasu mlekowego wzrasta 2-3 razy, a na starość również może się kumulować: na przykład w tkankach mózgu.

Tutaj jednak porozmawiamy o problemach fanów sportu i aktywności fizycznej związanych, jak się wydaje, z kwasem mlekowym.

Czy jest jakaś szkoda?

Dość często pojawiają się stwierdzenia typu "kwas mlekowy nie przynosi niczego dobrego", "mięśnie bolą od niego", "trzeba się go pozbyć tak szybko jak to możliwe", itp.W rzeczywistości bóle mięśni w drugim, a nawet trzecim dniu po treningu powstają z powodu uszkodzenia i zapalenia włókien w tkankach i drgawek – z powodu ostrego nadmiernego pobudzenia receptorów mięśniowych.

Kiedy podczas wysiłku odczuwa się "pieczenie w mięśniach", ten kwas mlekowy jest, i to jest normalne: wymaga dużo energii, rozpoczyna się szybki rozkład węglowodanów – produkcja mleczanu wzrasta kilkakrotnie. Czy możliwe jest kontynuowanie treningu po rozpoczęciu palenia? Tak, w krótkim czasie, jeśli spalanie jest dopuszczalne, jest częścią procesu wzrostu mięśni, ale nie można tolerować rosnącego bólu: zawód musi zostać zatrzymany. Początkujący powinni ukończyć trening, gdy tylko pojawi się uczucie pieczenia: lekcje przez ból nie będą użyteczne.

Doświadczeni trenerzy wiedzą, że kwas mlekowy nie jest szkodliwym "produktem rozpadu", ale substancją, która odgrywa ważną rolę w tworzeniu energii. Ponadto pomaga organizmowi przetrwać stres, a dla wątroby służy jako "paliwo". Inny mleczan pomaga sercu przenieść obciążenie, a wielu profesjonalnych sportowców wie o tym: piłkarze, biegacze, pływacy, rowerzyści i wszyscy, którzy regularnie trenują.

Kwas mlekowy nie powoduje uczucia pieczenia: pojawia się, gdy jego produkcja gwałtownie przyspiesza – wtedy jest dzielona na mleczan i wodór. Ten ostatni powoduje spowolnienie reakcji biochemicznych i skurczów mięśni, a także pojawia się ból i uczucie zmęczenia. Fani "lejemy się w jedną kupę" nie rozumieją, "kto jest winien", i wydadzą werdykt: kwas mlekowy – szkodzi, i trzeba go pozbyć.

<>

Jak usunąć kwas mlekowy?

W przeciwieństwie do "ustalonych stereotypów" szczególną uwagę zwraca się na usuwanie kwasu mlekowego z mięśni: najczęściej usuwa się je po treningu, około godziny. Mleczan to nie "praca" oleju silnikowego, ale najlepsze paliwo dla mięśni, które wspiera je zarówno podczas, jak i po załadunku.

Czy kwas mlekowy produkuje saunę i masaż?

Jednak "dobre samopoczucie" mięśni zależy od szybkości, z jaką jest usuwany i od tego, jak organizm je toleruje. Warto powiedzieć, że nowicjusze odczuwają największy dyskomfort, a przy regularnym treningu przez długi czas poziom kwasu mlekowego nie wzrasta gwałtownie i silnie. Jest wśród początkujących i niedoświadczonych sportowców, którzy są pewni: do wydalania kwasu mlekowegomusisz odwiedzić saunę, wziąć gorącą kąpiel, zrobić masaż, a następnie zrelaksować się – wtedy ból i skurcze cofną się. Istnieją nawet specjalne schematy używania tych metod. Tak więc sugeruje się, aby sauna przez 10 minut wychodziła, po 5 minutach wracała – przez 20 minut; kolejne 5 minut przerwy i kolejne połączenie, pół godziny. Podsumowując – popływaj w zimnym basenie lub weź zimny prysznic. W przybliżeniu to samo – z gorącą kąpielą: znaczenie procedur polega na "rozproszeniu" krwi i przyspieszeniu regeneracji mięśni. Masaż jest również nazywany doskonałym sposobem na pozbycie się kwasu mlekowego, a zasada jest tutaj taka sama – przyspiesza krążenie krwi. Korzyści z tych metod są niekwestionowane, ale jest mało prawdopodobne, aby były związane z wydalaniem kwasu mlekowego z organizmu.

Rower po treningu

Zgodnie z wynikami badań, w których uczestniczyło kilka grup sportowców, zawartość kwasu mlekowego we krwi tych, którzy po ćwiczeniach korzystali z sauny i masażu, była w rzeczywistości taka sama jak tych, którzy po prostu odpoczywali. Ale ci, którzy natychmiast jeździli rowerem w spokojnym tempie, poziom kwasu mlekowego w organizmie znacznie się zmniejszył.

Okazuje się, że przy odpowiednim obciążeniu ciało bez problemów popycha sam kwas mlekowy: konieczne jest jedynie, aby określić dla siebie optymalną intensywność treningu, a ich charakter i harmonogram planowanych tak, że mięśnie mają czasu, aby w pełni odzyskać.

Obciążenie taśmy podczas zajęć

Bardziej profesjonalni trenerzy zalecają, aby nie pozwolić mięśniom ostygnąć między podejściami. Zauważono, że mięśnie stają się mniej zmęczony, jeśli alternatywny intensywny nacisk od światła, na przykład po symulatorze mocy lub pracy z masą, która odbyła się w spokojnym tempie, na bieżni, lub po prostu na końcu korytarza. Podczas ruchu krew nie zatrzymuje się w tkance mięśniowej, zaczyna krążyć szybciej we wszystkich tkankach i narządach, a kwas mlekowy nie pozostaje.

Woda normalizuje kwas mlekowy w organizmie

Ważną pomocą dla organizmu jest normalny bilans wodny. Chroni mięśnie przed wszelkimi agresywnymi wpływami, a przy intensywnym treningu jest szczególnie ważne. Pij czystą wodę przed treningiem, podczas i po nim; w trakcie sesji powinieneś pić co 10-20 minut, 200-300 ml, a przy podwyższonej temperaturze nawet częściej. W ciągu dnia cieczy jest również nie zapomnieć: w pierwszej kolejności po ekstraktów wodnych ziół i świeżych zielona herbata jest bogata w przeciwutleniacze.

Ważne jest, aby dobrze zjeść

Doskonała ochrona dla mięśni i prawidłowego odżywiania. Kalorie wymagane do treningu powinny być uzyskane ze złożonych, "wolnych" węglowodanów; białko powinno zawsze wystarczyć – włókna mięśniowe nie ulegną zepsuciu i stan zapalny, a "właściwe" tłuszcze zapewnią prawidłową przemianę materii.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: