Witamina K1 - Dlaczego organizm jest potrzebny?

Niewiele znana, ale bardzo potrzebna witamina K1

Witamina K nie jest tak dobrze znana jak witaminy A lub C. A jednak jest niezbędna dla naszego organizmu. Co więcej, nie jest syntetyzowany przez organizm, a zatem konieczne jest spożywanie pokarmów bogatych w witaminę K.

Funkcje witaminy K

Witamina K została wyizolowana w pierwszej połowie XX wieku. Stwierdzono, że krew ludzka lepiej fałduje się pod wpływem jakiejś substancji uzyskanej z zewnątrz. Duński naukowiec Henrik Dam przeprowadził wiele eksperymentów, a wiele lat później był w stanie wyizolować tę niesamowitą substancję. Nazywano ją witaminą K, opartą na frazie "koagula- cja witaminowa", która w tłumaczeniu oznacza "koagulację witaminową" lub "witaminę, która pomaga koagulacyjnie".

To bardzo ważna funkcja. W końcu krwawienie jest odpowiedzialne za gojenie się ran. Zadrapania i rany, znane nam w życiu codziennym, nie są zbyt piękne. Ale to krew sekishshaya zapobiega dużej utracie krwi. Ponadto, witamina K jest czasami nazywana antyhemorrhagic. W końcu zapobiega i zmniejsza intensywność krwawienia wewnętrznego i zewnętrznego.

Witamina K łączy grupę substancji różniących się właściwościami. W sumie jest ich siedem. Oznacza to, że istnieją witaminy K1, K2, K3 itp. Jednak w medycynie dwie najbardziej znane to K1 i K2.

Pierwszy z nich nazywany jest także fitomedione lub filochinonem.Drugi nazywa się menachinonem. Te dwie substancje mają podobne właściwości, oba wpływają na krzepnięcie krwi. Jednak naukowcy wciąż spierają się, który z nich odgrywa ważniejszą rolę w tym procesie. Różnią się one głównie źródłami produkcji. Witamina K1 jest otrzymywana z pokarmów roślinnychi K2 – z produktów pochodzenia zwierzęcego. W tym artykule zajmiemy się szczegółami pierwszego z nich – witaminy K1.

Dlaczego witamina K1 jest niezbędna dla organizmu?

Ochrona przed utratą krwi

Jak już wspomniano, witamina K1 jest strażnikiem, który chroni nas przed utratą krwi w przypadku skaleczeń lub krwawienia wewnętrznego. Ta substancja jest rozpuszczalna w tłuszczach i ulega zniszczeniu w świetle. Naukowcom udało się jednak stworzyć formę filochinonu, która zachowuje swoje właściwości będąc światłem. Obecnie najpopularniejszym narkotykiem jest Konakion, opracowany przez europejskich naukowców. Dostarcza organizmowi witaminę K1 na wypadek, gdyby nie wystarczało jej jedzenie. Często przebieg koniukcji jest przepisywany pacjentom podczas przygotowania do operacji. Czasami zaleca się kobietom w ciąży. Witamina K1 pomaga zapobiegać krwawieniom, które mogą wystąpić podczas porodu.

Specjalna korzyść witaminy K1 dla osób starszych

Witamina K1 jest szczególnie przydatna dla osób starszych. Wraz z wiekiem pojawia się coraz więcej procesów zapalnych w organizmie, których rozwój jest w stanie zapobiec. Oczywiście nie jest konieczne przyjmowanie leku, zwłaszcza, że ​​przepisuje go tylko lekarz. Jednak spożywanie większej ilości warzyw bogatych w witaminę K1 nie będzie szkodliwe. Filokinin promuje także długoterminową ochronę młodości ciała. Neutralizuje substancje, które niszczą nasze ciało i prowadzą do szybkiego starzenia się. Dlatego ci, którzy chcą pozostać zdrowi i zdrowi dłużej potrzebują witaminy K1. Wśród substancji, które zakłócają organizm, najbardziej agresywne są być może toksyny. Witamina K1 pomaga je zneutralizować i usunąć z organizmu. W ten sposób zapobiega rozwojowi wielu chorób, w tym nowotworów złośliwych.

Ważne dla metabolizmu

Ponadto, witamina K odgrywa bardzo ważną rolę w procesie metabolizmu, który występuje w tkance łącznej i kostnej, a także pomaga utrzymać zdrowie nerek, ułatwia wchłanianie wapnia przez organizm i pomaga poprawić jego interakcję z witaminą D.Ze względu na tę właściwość, witamina K1 zapobiega chorobom związanym z brakiem wapnia, w szczególności osteoporozie, osteochondrozie itp. Po pewnym czasie naukowcy odkryli w tkankach serca i białkowych formach płuc, które potrzebują syntezy witaminy K1.

<>

Niedobór w ciele

Łatwo zgadnąć, że brak witaminy K1 w organizmie może prowadzić do najbardziej katastrofalnych konsekwencji. Na szczęście jej objawy nie występują zbyt często. Jednak większość ludzi spożywa wystarczającą ilość przydatnych produktów pochodzenia roślinnego. I chociaż K1, w przeciwieństwie do K2, nie jest syntetyzowany przez organizm, jego niedobór jest dość rzadki.

Takie przypadki mogą wystąpić u noworodków, ponieważ filochinon jest dość mały w mleku matki.

Czasami niedobór tej witaminy może wystąpić w wyniku niedożywienia matki w czasie ciąży. Dlatego czasami niemowlęta mają krwotoki wewnętrzne lub zewnętrzne (krwawe wymioty lub kał).

U dorosłych, w wyniku braku witaminy K1, może wystąpić krwawienie podskórne, zewnętrzne lub żołądkowe. Często obserwuje się zespół krwotoczny i krwawienie z dziąseł.Takie objawy mogą powstać w wyniku ciężkiej diety, niedożywienia, stosowania niektórych rodzajów leków. Na krzepliwość krwi wpływa szereg antybiotyków i tak zwanych antykoagulantów. Leki te mają na celu rozcieńczenie krwi, która jest wymagana w przypadku niektórych chorób sercowo-naczyniowych. Oprócz rozcieńczania krwi niszczą filochinon.

Nadmiar

Nadmiar witaminy K1 w organizmie jest niezwykle rzadki. Jest to możliwe w przypadku nadużywania leków zawierających syntezowaną witaminę K1. Objawy przedawkowania pojawiają się jedynie po długotrwałym stosowaniu dużych dawek filochinonu. Mogą być wyrażone w nadmiernym poceniu się, zatruciu i zaburzeniach żołądka, uszkodzeniu tkanki wątroby, a nawet mózgu. Jeśli zauważysz takie objawy, natychmiast skonsultuj się z lekarzem.

Źródła witaminy K1

Jak już wspomniano, witaminę K1 można uzyskać tylko z zewnątrz. Nasze ciało nie jest w stanie go zsyntetyzować. Występuje on w wielu warzyw (zwykle zielony) – szpinak, pomidory, szparagi, ziemniaki, kapusta, a także owoców, takich jak banany, kiwi, awokado.Witamina K1 jest dostępna z wielu zbóż, płatki owsiane, soja, oliwa z oliwek, lucerna, wodorosty, róży i zielonej herbaty.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: