Owoce kiwi: korzyści, właściwości i szkoda

Jak przydatne jest kiwi dla organizmu?

Kiwi – owoc drzewa-jak winorośl Actinidia, którego historyczna ojczyzna to China. Z tego powodu jest czasem nazywany chiński agrest. Jednak jego współczesna nazwa „Kiwi” Nowa Zelandia jest zobowiązany A.Ellisonu hodowca, który „dał” mu imię, po pierwsze, na podobieństwo do nowozelandzkiego ptaka o tej samej nazwie, a po drugie, ze względu na fakt, że przedstawiciel rodziny ptaków jest obywatelem dumny, Nowa Zelandia i publikowane na jego logo. Dzisiaj plantacje kiwi można znaleźć również w wielu innych krajach, zwłaszcza we Włoszech, Hiszpanii, Grecji, Japonii i Stanach Zjednoczonych. W związku z tak rozległym geografii, owoce świeże okrągłe mogą być obecne na stołach rosyjskiego konsumenta, ponieważ Nowa Zelandia był wzięty do nas w okresie jesienno-zimowym oraz z Kalifornii (Stany Zjednoczone) – wiosną i latem.

Skład i zawartość kalorii

W zależności od odmiany, kiwi masy może wynosić od 50 do 150 g, w dużej części z wodą (około 84%). Oprócz wody, zawiera białka (1%), tłuszcz (mniej niż 1%), węglowodany (10%), a także włókna dietetyczne, kwas nikotynowy, mono- i disacharydy. Wartość energetyczna kiwi jest stosunkowo niewielka, wynosi 48 kilokalorii na 100 gramów produktu.

Kiwi zawiera dużą liczbę witamin.Ale w tym przypadku jego różnica od innych owoców polega na tym, że większość z nich nie zapada się w trakcie puszkowania. Wynika to z pewnej kwasowości masy miąższu, która przyczynia się do zachowania przydatnych elementów.

Po pierwsze, kiwi jest bogate w witaminę C (92 mg na 100 gramów produktu), jest o rząd wielkości wyższy niż w cytrusach lub bułgarskim pieprzu.

Po drugie, ma witaminę E, która z reguły jest częścią wysokokalorycznych produktów zawierających olej (orzechów), a zatem istnieje prawdopodobieństwo jej niedoboru u tych, którzy zmagają się z nadwagą. Kiwi można łączyć z dowolną dietą.

Po trzecie, kiwi odnosi się do niewielkiej liczby produktów zawierających witaminę B9 (kwas foliowy) i B6 (pirydoksyna). Zgodnie z zawartością kwasu foliowego, kiwi jest drugim po brokułach – najbogatszym źródłem tej witaminy. Znaczna część tego rodzaju kapusty może zapewnić do 25% dziennej normy w witaminie B9, ten sam wynik można osiągnąć, jedząc tylko kilka średniej wielkości kiwi. Jeśli chodzi o witaminę B6, która jest szczególnie potrzebna kobietom w ciąży, matkom karmiącym, dzieciom i osobom starszym, jej ilość w jednym kiwi wynosi 4% normy dziennej.

Oprócz witamin, kiwi zawiera także mikro- i makroelementy. Do mikroelementów należą: żelazo, cynk, jod, mangan i tak dalej. Makroskładniki są w maksymalnych ilościach potasu (300 mg na 100 g produktu), wapnia (40 mg na 100 g produktu) i fosforu (34 mg na 100 g produktu).

W kiwi odkryto także unikalny enzym, aktynidynę. Rozszczepia białka, normalizuje poziom krzepnięcia krwi i stymuluje układ trawienny do osoby.

Jeśli opisujesz smak kiwi, każdy odczuwa coś w tym. Może to być aromat agrestu, jabłek, ananasa, banana, melonów, a nawet truskawek.

Korzyści i właściwości kiwi dla ciała

Przydatne właściwości kiwi, przede wszystkim, określa jej skład witaminizowany. Dzięki znacznej ilości witaminy C – ten owoc jest doskonałym narzędziem do zapobiegania przeziębieniom, zapobiegania rozwojowi zakażeń i wzmacnianiu układu odpornościowego.

<>

Regularne stosowanie kiwi wytwarza cholesterol, wchłania żelazo i neutralizuje negatywny wpływ azotanów. Zmniejsza również ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych, poprawia trawienie i wpływa na metabolizm, w szczególności normalizuje metabolizm białek w organizmie człowieka.Kiwi jest przydatne jako zakończenie gęstego obiadu lub kolacji, ponieważ pomaga pozbyć się uczucia ciężkości w żołądku, zmniejsza prawdopodobieństwo zgagi i odbijania.

Ponadto mikroelementy zawarte w kiwi zapobiegają rozwojowi nadciśnienia, niewydolności serca, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych, zmniejszając tym samym ryzyko miażdżycy i zakrzepicy.

Eksperci zalecają, aby w codziennej diecie uwzględnić kilka owoców kiwi, aby złagodzić stres, długotrwałą depresję i regulować stabilność układu nerwowego w przypadku nadmiernego przeciążenia. Kiwi jest wręcz zalecane, aby sportowcy używali go jako naturalnego stymulanta i regeneracji energii po wysiłku fizycznym.

Zdolność kiwi do usuwania soli z organizmu można również przypisać jej znaczącym korzystnym właściwościom, ponieważ zapobiega sedymentacji i tworzeniu się kamieni nerkowych.

Z uwagi na fakt, że kiwi jest produktem dietetycznym, może być bezpiecznie spożywany przez osoby podatne na otłuszczenie. Po pierwsze, promuje spalanie tłuszczu, a po drugie zawiera dużo użytecznych włókien, tak ważnych dla uzyskania smukłej sylwetki.

Zastosowanie w kosmetologii

Kiwi mogą być przydatne nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako skuteczny kosmetyk. Nie spiesz się, aby usunąć skórki z obranych kiwi, utwórz z nich maskę, lub po prostu wytrzyj twarz, szyję i szyję wewnętrzną częścią. Udowodniono, że ton soków kiwi, napina i odmładza skórę. Możesz mieszać kiwi z niskotłuszczowym jogurtem (dla normalnej skóry), miodu (dla blaknięcia skóry) lub twarogu (dla skóry, która wymaga dodatkowego nawilżenia), a także nałożyć mieszaninę na twarz na chwilę. W końcu smaruj skórę lekkim kremem nawilżającym.

Bardzo smaczna sałatka z kiwi

W gotowaniu miejsce kiwi również jest dość honorowe. Pasuje do białych mięs, ryb i owoców morza. Jest wykorzystywany jako podstawa do przygotowania sosów do przysmaków, jako wypełnienie dla różnych deserów i jako składnik sałatkowy. I oczywiście kiwi, dzięki jasnej, nasyconej barwie, jest popularnym elementem dekorowania różnych potraw, zwłaszcza ciast i lodów.

Postaraj się docenić smak kiwi w sałatce przygotowanej własnymi rękami:
Składniki: kiwi 4 szt., Awokado 2 szt., Ogórek 1/2 szt., Łodyga selera 2 szt., Natka pietruszki, zielona cebula. Do tankowania: ocet, oliwa z oliwek, sól, pieprz, cukier.Awokado, kiwi, ogórek obrać i pokroić w kostkę, seler i zielenie drobno posiekane. Wszystko wymieszać, posypać octem, dodać przyprawy do smaku i doprawić oliwą z oliwek. Zielona i zdrowa sałatka jest gotowa!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: